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今日は主婦ですw 

こんにちは^^
速水もこみちです(爆)

暑い日が続いてますね~><
皆さん夏ばてには気をつけてください!
私は夏ばてですがw

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というこことで、今日はワタクシお休みなのですが、奥様は仕事のため子供二人の面倒見てます^^;
子供二人ともなるとなかなか大変ですが、自分のエビタイムを作るために、そしてたまには奥様を楽させてあげようと家事も頑張っちゃいました~

まず洗濯をして、その後夜ご飯の仕込を先に!

それではきょうのもこずキッチンは~(完全パクリw)

子供も大好きハンバーグです

まずたまねぎのみじん切り~
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それを狐色まで炒めま~す。

そしてお肉はもちろん!
特売品ですw

画像 1082

みじん切りのたまねぎが狐色になったら~
お肉、卵、つなぎに今日はパン粉がなかったので小麦粉

そして塩、コショウ、味の素、そして・・・
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そこにケチャップとレモンの果汁を少々。
お肉の臭みと軽い酸味がお肉の味を引き立てます

それを家族4人の4個に。
画像 1086

でかさが微妙に違うな~(汗)

では夕方まで冷蔵庫に寝かせましょう~。

そして特製のソース作り!
これにはちょっと自信があります

まずにんにくをすりすり。
それをサラダ油で軽く風味出るように炒め、そこにケチャップ、ソース、コショウ、砂糖、SBカレーパウダーを入れます。
それを弱火で混ぜ混ぜ^^

画像 1084

これが食欲をそそる味になるんですよ!
お試しください~。

そして付け合せなんですが・・・

冷蔵庫に野菜がキャベツのみw
てことで線キャベツです(笑)

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なかなかの包丁テクですね(笑)

とここでやっとエビタイム!

今日はすべての水槽のスポンジフィルターを掃除しました^^
ナノスポンジフィルターが水を吸い上げなくなってしまいかなり頭にきているんですが・・・
原因なんですか?
エアーはしっかり行ってるし目詰まりもないのに・・・
スポンジフィルターと相性悪いな~


そして最近頑張っている水草水槽!
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良い感じに育ってきました!
もう少ししたらエビちゃん達投入してみたいと思います^^

最後に今日のエビ。

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